Sistema digestivo III. Glándulas

• Glándulas salivales mayores. Regiones (figura 18-1e)de la glandula salival: porciones secretoras. Porciones de los conductos.
• Histofisiología de las glándulas salivales.

Propiedades individuales de las glándulas

• Parótida. Correlación clínica.
• Submaxilar.
• Sublingual.

Pancreas (figura 18-4e)

• Pancreas exocrino. Porciones secretora y ductal. Histofisiología del pancreas exocrino. Correlación clínica.
• Pancreas endocrino. Células y hormonas. (Cuadro 18-1c) que componen los Islotes de Langerhans. Histofisiología del pancreas endocrino. Corrrelación clínica. Comparacion entre diabetes I y diabetes II (cuadro 18-2c).

Higado

• Estructura general y riego sanguíneo del hígado (figura 18-8e).
• Tres conceptos sobre los lobulillos hepáticos (figura 18-10e).
• Sinusoides hepáticos y placas de hepatocitos. Espacio perisinusoidal de Disse. Conductos hepáticos.
• Hepatocitos. Dominios del plasmalema del hepatocito: laterales y sinusoidales (figura 18-13e).
• Organitos e inclusiones de los hepatocitos. Correlación clínica.
• Histofisiología del hígado (figura 18-17e).
• Elaboración de bilis. Correlación clínica.
• Metabolismo de lípidos. Correlación clínica.
• Metabolismo de carbohidratos y proteinas. Correlación clínica.
• Almacenamiento de vitaminas.
• Degradación de hormonas y detoxicación de fármacos y toxinas. Correlación clínica.
• Función inmunológica.
• Regeneración hepática.

Vesícula biliar

• Estructura de la vesícula biliar. Histofisiología.
• Conductos extrahepáticos.
• Correlación clínica.
• Esfinter de Oddi y sus partes componentes (cuadro 18-3c).