Maestría interinstitucional en Ciencias Morfológicas
Biología Celular y Tisular. UJED.
Tejido, órgano o estructura: Glándula parótida. Close
Tinción: H/E
Es la mas grande de las glándulas salivales. Pesa 20 a 30 gr, pero produce 30 % de la saliva. Se dice que tiene secreción serosa pura con ptialina elevada e IgA secretora. Las células del acino son piramidales con núcleo redondo basal y citoplasma oscuro. Los conductos intercalares se reúnen para formar un conducto estriado con células cilíndricas rosáceas (entre 12 y 7) llamado así por la presencia de plegamientos de la cara basal de la membrana celular en compartimientos ocupados por grandes mitocondrias. El páncreas que también es una glándula exocrina de tipo seroso puro, se distingue por sus Islotes de Langerhans, por la presencia de células centro acinares y por no tener conductos estriados.